tiistai 3. maaliskuuta 2015

Kevyet puuroleivät




Viikonloppu tosiaan kului leipoessa kaikenlaista hyvänolon ruokaa, ja ajattelinkin jakaa teidän kanssanne viimeistäkin pilkkua myöten hiotun puuroleipä reseptin. Tehostin reseptiä porkkanalla, sillä mielestäni aina itse leipiä tehdessä reseptiin pitää tunkea porkkanaa. Porkkana on vaan se mun vakiosuosikki. Yhdistettynä puuron puuroleipiin, voi vaan yrittää hillitä itsensä ennenkuin kaikki leivät katoavat omaan napaan ;) Resepti on todella kevyt, yhdessä leivässä vain noin 50 kcal. Tärkeintä kuitenkin kokonaisuus eivätkä ne kalorit, vai mitä? Ainut sokeri mitä leivissä on tulee porkkanoista, joten valkoiselle sokerille voidaan sanoa hyvästit.





Puuroleivät (10 kpl)

1,5 dl Kaurahiutaleita
3-4 dl vettä
ripaus suolaa

4 keskikoista porkkanaa
1 dl ruisjauhoja
1tl leivinjauhetta
ripaus suolaa

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Keitä puuro kaurahiutaleista ja vedestä kattilassa (koska mikropuuroon ei nyt tyydytä). Lisää puuroon ripaus suolaa.
Kuori ja raasta porkkanat. Sekoita ruisjauhot sekä leivinjauhe keskenään ja lisää ne sitten porkkanaraasteen sekaan. Kaada vielä puuro mukaan. 

Lusikoi pieniä kasoja/lättyjä leivinpaperille ja anna paistua 25-30 minuuttia, kunnes leivät saavuttavat kiinteän olemuksen.
Nauti lisukkeiden kera taikka ilman! Itse viipaloin päälle avokadoa ja osan dippailin kasvissosekeiton kera.


sunnuntai 1. maaliskuuta 2015

Kysymyspostaus

Tässä tämä kysymyspostaus nyt viimein olisi. Aluksi vähän epäröin tuleeko kysymyksiä yhden yhtään, mutta tosi kivastihan niitä tulikin. Osa kysymyksistä alkoi kyllä naurattaa aika paljon, sillä osasta saatoin jo melkein arvata mahdollisen kysyjän. Paljon kiitoksia kysymyksien lähettäjille, sillä tämän postauksen tekeminen piristi omaa päivääni paljon! :)

Kuinka paljon käytät aikaa läksyihin ?

-Käytän läksyihin arkena tosi vaihtelevasti aikaa. Se riippuu tosi paljon siitä, mitä aineita on seuraavana päivänä ja miten paljon sitä läksyä on tullut. Niihin aineisiin mitkä mua oikeesti kiinnostaa luen kappaleen usein etukäteen ja joskus vielä tunnin jälkeen. Se oikeesti helpottaa koeviikon tuskaa huomattavasti. Mutta sitten vaikkapa uskonnon läksyjä en usein jaksa edes tehdä, joten en tosiaankaan yritä kaikissa aineissa panostaa.

Jos saisit sanoa vain kolme sanaa, mitkä ne olisivat?
- Nauti täysillä elämästä:)

Mä en oo nähny sua kertaakaa sun vanhojen kavereitten kanssa ylä asteen jälkee, ooksä enää ees niitte kaveri? :o
-Tää kysymys on muotoiltu vähän hassusti. Tuli vaan mieleen että kavereiden kanssa aikaa viettämistä on vaikea sivullisen usein nähdä. Mutta siis mua harmittaa ihan hirveästi, kun en ole pystynyt näkemään vanhoja kavereitani läheskään yhtä paljon kuin ennen. Mun kaverit meni eri kouluihin, suurin osa Tiirismaahan, Kannakseen ja osa Heinolan Lukioon. Asiat menee yllättävän paljon ristiin, mutta tottakai aina voin yrittää priorisoida asiat paremmin. En ole kysellyt tarpeeksi ja se kaduttaakin jälkeenpäin. Tottakai olen heidän ystävänsä edelleen, tosiystävyyttä ei saa rikottua helpolla. ♥


Kuka on sun lempiartisti?:)
Johanna Kurkela



Miks otit sillo sen nenäökorun pois?
-Koska se ei sopinut mulle ja soti mun tyylin kanssa, sillä mun tyyli on niin vaihteleva.
Omistaks freddyi? Tykkääks niist? Käyttäisitkö niitä ?
-En omista, mutta oon harkinnut ostavani sellaiset.

tykkäätkö eläimistä, esim hevosista, kissoista tai marsuista ? <3
-Juu kyllä mä tykkään. Harrastin pienenä ratsastusta ja meillä on ollut marsu joskus. Nyt meillä on kolme kissaa.

Kuka on paras ystäväsi? Onko sinulla hyvät välit äitiisi ja siskoosi? 8D
-Mä en pysty vastaamaan tähän ekaan kysymykseen, sillä mulla on niin paljon ihania ystäviä, enkä halua valita vain yhtä. ♥ Mulla on äitiini tosi hyvät välit. Puhutaan melkein kaikesta, siis huom melkein! Siskon kanssa mulla on myös hyvät välit. ♥

Mis oot koulussa ? Onks siel paljo hyvännäkösii ? ;)
-Lahden Lyseossa. Onhan siellä ;)

Mikset menny heinolan lukioon?:)
- Lyseossa oli liikuntapainotteinen linja ja muutenkin mua viehätti ajatus isommasta koulusta.
Mikä juoksemisessa erityisesti kiehtoo sua?
-Se fiilis; kun askel kulkee ja kun oot juossut vaikkapa sen kympin, kuinka tyytyväinen itseesi silloin olet. Juokseminen kesäisin on vielä mahtavampaa, varsinkin aamulenkit ennen töitä.

Mikä on sellanen leivonnainen mitä oot aina halunnu kokeilla?
- Hmm... Varmaan joko macaronssit tai joku kunnon englantilainen leivos.

Kerro joku sun lempibiisi ja tarina sen takaa? ♥
-Mun lempibiisi suosikiltani Johannalta on ehdottomasti Oothan tässä huomenna. Kuuntelin sitä kappaletta paljon ollessani 13-14 -vuotiaana sairaalassa anoreksian vuoksi. Johannan musiikki auttoi mua jaksamaan vaikeimpien aikojen yli♥

Mitä mieltä olet päivi räsäsestä?
-Tää on kyllä hauska kysymys:D Koska mulla on pieni epäilys, kuka tätä on kysynyt. Sen mitä minä hänen politiikasta ymmärrän tai koko politiikasta ylipäätään hän kieltää kummallisia asioita vähän liikaa :D

Onks sul ollu säätöö kenenkää kaa sun entisen poikakaverin jälkee ?
-Ei oo

Onko sulla jo wanhojen paria/mekkoa/mitään wanhoihin liittyvää valmiina?
- Ei ole. Alkaa kyllä jo vähän stressaamaan toi parijuttu, kun musta tuntuu että tosi monella on jo pari. Toivottavasti sen parin jostain löydän!

Päättötokarin ka?
-9,3

Näetkö mekon sini-mustana vaiko kulta-valkoisena?
- Kerrankin mäkin olen perillä mistä ihmiset puhuvat. Näen sen sini-mustana.